maximus
-
Content Count
735 -
Joined
-
Last visited
Posts posted by maximus
-
-
asta o sa o intreb pe maica-mea, ca parca trebuie tinu-te (dupa ce au fost curatate) cam 3-4 ore in apa + otet.. Se pune la fiert din cate stiu eu cu apa, foi de dafin, condimente, eventual se face si un sos la el(vezi ca la tocanita de pui de mai sus, insa fara smantana), in care se pune la inceput si niste otet.. 90% asa e procesul de fabricatie Si te lingi pe degete.. singura problema e cea a oo-lor dar daca ai tata medic veterinar se rezolva si asta >-
Later-edit: Ileana, magar poate oi fi , dar porc in nici un caz..si nu era vorba de oo-le personale , ci de cele ale nefericitilor.. mai ales cand ai si ocazia sa participi la tot procesul de obtinere a fuduliilor..
-
ca tot vorbim de oo a mancat careva fudulii (adica oo de porc )?
-
eu zic sa incerci maine dimineata sau cand ai timp ce ai de pierdut doar? cateva oo Si ca sa nu zici ca eu am gusturi nu stiu cum, sa stii ca am 2 amici care au gustat si intotdeauna ma mai intreaba cand sa mai dea dimineata pe la mine..
Later-edit:
Cat despre pesti.. atata timp cat is curatati sa zicem ca ma descurc, desi nu am prea gatit pesti la viata mea..deh la maramu unde gasesti pesti? In viseu poate, dar cu aroma de cernobal..
-
pai ti-am zis .. dupa inspiratie.. incearca si sa vezi ca o sa fii surprinsa de ce iese.. te vei linge pe degete.. asta din cauza diferitelor arome pe care le vei simti in acelasi timp..
-
ceva simplu care se prepara dimineata
friganele cu de toate
ingrediente:
-oua
-paine
-zahar, zahar vanilat
-esenta de rom
- lapte
Se amesteca chestiile astea de mai sus, intr-un blender cel mai bine, se adauga putin sare, se inmoaie painea in ceea ce s-a obtinut mai sus, se pune la prajit. Se face un lapte cu cacao. Se cumpara niste branza topita. Se pune peste friganele, impreuna cu niste salam picant si niste rosii si se combina.. un excelent mic dejun dupa parerea mea
-
pai schimbam arbitru sau il lasam? Care crede ca face traznai.. (in bucatarie) cred ca o sa se bucure ca laurentiu va fi arbitru acu ca a incercat de toate.. va fi zic eu mai indulgent..
-
-
da nici tu nu te superi daca ne place sa mancam mai piperat a doua zi nu?
-
ala o fi fost vre-un atentat, un razboi intre bande > oare nu se vede prin poze vre-un rusnac pe acoperisul casei aleia? Totul curat si nevinovat
-
liviu, norocosule. doi se cearta si al treilea castiga
Later-edit: da , stanga era.. imi place atentia ta pentru detali.. sincer.. asta e , mai greseste omul..
-
si niste poze noi din care se vede mai bine interiorul si masina
-
de sofat dupa reguli si dupa inspiratie... adica nu stau ca fosta mea sefa pe un drum drept,pe care trebuia sa faca la dreapta,la care a stat pana a trecut o masina(ce era cam la 150 m si venea cu viteza mica ) si abia a facut dreapta
De dat nu dau inapoi insa asta e stilul meu de gatit.. in general fac la inspiratie totul (si cantitati, cateodata mai variez ingredientele - depinde ce e prin casa).. Mai nimerit mi se pare o intrecere fata in fata , decat a scrie retete In sfarsit..
Cat despe barbati si felul cum gatesc... sunt de amandoua: si mari pofticiosi(la noi burta e virtute ) cat si mari bucatari
-
la faza cu distrusul, sa nu declari ca le-ai distrus(din greseala) si sa apara un bun samaritean care sa iti fi gasit actele aruncate prin vre-un container si sa le duca la politie .. ca intrii la fals in declaratii..
-
eu ma bag daca e vorba de face to face.. pune-mi orice in fata si te asigur ca reusesc cumva sa le combin astfel incat sa iasa ceva bun.. eu .. in general nu prea gatesc dupa reteta ci dupa inspiratie.. si rareori am avut rateuri pana acum.. dar va asigur ca eu in general gatesc ca la mama acasa, adica consistent, nu imi plac chestiile fine si putine Deci in general retetele le fac , dupa ce am facut mancarea si recapitulez felul in care le-am facut.. Atata doar ca la prajituri nu ma pricep , eventual doar clatite(la care is expert)
-
mai strecuram si niste episoade din Numai iubirea pe care sa le comentam, intre timp?
-
faptul ca am pe toamna cam 5 restante cred ca spune totul.. acu ca ajung acasa , 3 saptamani , matematica pe paine.. facultatea? In sine poate fi lejera, daca mai si inveti si ai o minima logica.. pacat ca is unii profesori care un is de acord si au un stil de a preda.. cine nu a auzit de d-na precupanu? (cred ca va iesi la pensie in curand) Sau de domnul Pop In sfarsit sunt profesori si profesori, unii de nota 10, dar sunt si multi pe care i-a uitat dumnezeu in facultatea asta.. oricum is multumit ca nu am profesori ca cei de la litere , unde chiar cred ca s-au adunat toti nebunii
-
-
arata bine noul audi a4, insa doar pe anumite culori, din cate am observat eu pana acum, pe rosu, pe negru.. Ce e mai important e ca, in momentul actual, audi e liderul la calitatea fabricatiei in clasa medie de lux. punct.
-
poate ceva japonez: o honda accord(preferata mea, insa mult prea scumpa in romania, iar cei de la carpati motors habar nu au ce e aia sa vanda o masina ) sau o toyota avensis si-ar face treaba mai bine, mai ales daca le iei in leasing..
-
-
-
-
retea locala, cu dcc++ la discretie, retea mare din care sa downloadez filme, muzica etc etc(inclusiv server de de ce++ in iasi cu toate retelele importante). Si asta gratis Plus net la un al doilea calculator.. tot moka
Daca are cineva habar: am cumparat cuiva cadou (printre altele, acu vre-o 8 luni) o cartela de 50 de ore net dialup de la pcnet.. care am inteles ca a fost preluat de rds (parca).. Oare mai sunt valabile minutele alea? Ca persoana respectiva nu a avut ocazia inca sa le foloseasca , nemaidand pe acasa..ca sa stiu daca m-am facut de cacao sau nu..
-
dar de ce draguta? Te descurci si tu la fel de bine la bucatarie ca unele femei la volan?
Coltul Gurmandului
in Cafenea
Posted
si daca facea referire, oricum era acelasi lucru.. dar o ziceam mai mult in gluma.. sper ca s-o priceput lucrul asta ">